Oliwa z Oliwek Dopia 500ml Limitowana Zakynthos Grecka Aristeon

OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA DOPIA EDYCJA LIMITOWANA 500ML ARISTEON

Aristeon to z greckiego "doskonałość" i w tym przypadku nazwa zobowiązuje.

Oliwa z oliwek jest bogata w witaminę E, kwasy tłuszczowe jednonienasycone i antyoksydanty. Substancje te pozytywnie wpływają na żołądek oraz układ sercowo-naczyniowy i zmniejszają "zły" cholesterol, jednocześnie podnosząc poziom "dobrego" cholesterolu.

Producent posiada w ofercie oliwy z pierwszego tłoczenia, z dodatkami oraz ekologiczne.

Produkcja odbywa się na greckiej wyspie Zakynthos, gdzie panują doskonałe warunki do uprawy drzew oliwnych. Zbiory oliwek zanoszone są do młyna Aristeon, gdzie odbywa się ekstrakcja poprzez tłoczenie na zimno. Inni producenci zwiększają temperaturę, by wydobyć więcej oliwy z oliwek, jednak w ten sposób tracą one swój smak i aromat.

W młynie Aristeon temperatura utrzymywana jest poniżej 27 stopni podczas tłoczenia, dzięki czemu nie dochodzi do utraty tych delikatnych właściwości. Po ekstrakcji oliwa zamykana jest w nieprzejrzystych pojemnikach, by uniknąć kontaktu ze światłem. Produkcja odbywa się zgodnie z zasadami ISO 22000: 2005 i certyfikatem TUV Hellas.

Dopia to unikalna, limitowana wersja oliwy z oliwek pochodzących z wyselekcjonowanych, starych drzew z Zakynthos. Niektóre z nich mają ponad 2000 lat!

Produkt o niskiej kwasowości, w metalowym opakowaniu, oznaczony symbolem Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos (ChOG) i certyfikatem ekologicznym. Zachwyca swoim dojrzałym smakiem, idealnym do sałatek, sosów, grillowanego mięsa i ryb.

Młyn Aristeon

Młyn Aristeon to rodzinna firma z tradycjami, usytuowana w Lithakii na greckiej wyspie Zakynthos.

Została założona w 1850 roku. Wtedy prasę oliwną napędzały zwierzęta, takie jak osły. Część starodawnej, kamiennej prasy nadal pozostała na jego terenie!

Prasa została później zmieniona na metalową, a później na napędzaną mechanicznie. Teraz, gdy technologia się rozwinęła, stworzenie współczesnego Aristeon w 2008 roku nadało nowe standardy wraz z ekologicznym procesem tłoczenia oliwy.

Składniki:

100% Oliwa z Oliwek

Kraj pochodzenia:

Grecja

Zawartość:

500 ml

Producent:

MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS

SOULIS - XAIKALIS & SIA EPE

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.

Termin przydatności:

Wszystkie oferowane produkty są świeże o ile nie napisano inaczej w ofercie.
Na życzenie podajemy dokładny termin przydatności e-mailowo lub telefonicznie.