Chasen Miotełka Bambusowa do Mieszania Matchy MOYA

CHASEN MIOTEŁKA BAMBUSOWA DO MIESZANIA MATCHA - MATCHA WHISK MOYA

Matcha to coś więcej niż zielona herbata, bowiem jest uznawana za prawdziwy rytuał, który łączy w sobie tradycję, wyjątkowy smak i dobroczynne właściwości. Moya Matcha to dbałość o naturalny smak oraz aromat wszystkich produktów linii matcha superfood.

Tradycyjny chasen to serce japońskiej ceremonii herbacianej. Ręcznie formowany z jednego kawałka jasnego, sezonowanego bambusa, pozwala szybko napowietrzyć matchę i uzyskać lekką, kremową piankę.

• 100 elastycznych wąsów pracuje miękko i sprężyście, dzięki czemu każda porcja matchy staje się gładka, aksamitna i gotowa do rytuału.

Chasen najlepiej współpracuje z matchawanem: pionowe ścianki i szerokie dno czarki pomagają szybko „utrzepać” proszek w wodzie i zbudować delikatną warstwę pianki. Optymalna temperatura zaparzania to do 80°C.

Warto wiedzieć, że proces przygotowywania Matcha to prawdziwa ceremonia, doświadczenie dla zmysłów.

• Dzięki walorom smakowym Herbata Matcha wykorzystywana jest również jako dodatek do wypieków, lodów czy koktajli.
  
  
• Jest pomocna w odchudzaniu, ponieważ stymuluje metabolizm i jednocześnie reguluje poziom cukru we krwi.
  
  
• Cechuje się bogactwem minerałów i przeciwutleniaczy oraz wyrazistym aromatem.
  
  
• Matcha wspiera również pracę układu nerwowego, zawiera wysoką ilość aminokwasu - L-teaniny.
  
  
• Stanowi doskonałe źródło antyoksydantów, może także wpływać na obniżenie ciśnienia tętniczego czy wsparcie właściwej pracy serca.

Zawartość L-teaniny powoduje wprowadzanie mózgu do pracy w częstotliwości fal alfa, które występują jedynie w stanie głębokiej relaksacji umysłu, dlatego warto stosować ją w przerwach między okresami wzmożonej pracy umysłowej, podczas urlopu i odpoczynku.

Japońska matcha może zawierać nawet 100 razy więcej antyoksydantów niż zwykła zielona herbata! Zawartość ta przekracza również ilość antyoksydantów w jagodach goi czy liściach szpinaku.

Firma powstała w 2015 roku z inicjatywy Hitomi Saito.

Składniki sprowadzane są z Japonii, zaś w Polsce projektuje się opakowania i naczynia, używane w przygotowywaniu matchy. 

Z myślą o wszystkich tych, którzy szukają prawdziwej jakości składników codziennych rytuałów.

Produkty inspirowane tradycją i jednocześnie idealnie dopasowane do współczesnego stylu życia.

Produkcja odbywa się z pełnym poszanowaniem dla natury oraz w zgodzie z ekologicznymi wartościami.

Priorytetem jest szerzenie wiedzy o kulturze herbacianej i budowanie społeczności osób, które cenią uważność, balans i świadome wybory.

Kraj pochodzenia:

Japonia

Zawartość:

Miotełka chasen (15 g)

Sposób użycia:

Przed użyciem warto na chwilę zanurzyć chasen w gorącej wodzie - wąsy staną się bardziej elastyczne.

Ubijanie zacznij powoli, delikatnie prowadząc włosie po dnie czarki, a następnie przejdź do energicznych ruchów przypominających literę „W” lub „M”, pracując samym nadgarstkiem.

Po 10–20 sekundach na powierzchni powinna pojawić się cienka, równa pianka jest to efekt dużej liczby elastycznych bambusowych wąsów.

Po rytuale opłucz miotełkę i pozostaw do wyschnięcia. Nie myj jej w zmywarce.

Ważne informacje

Aby zachować kształt i wydłużyć żywotność, warto przechowywać chasen na specjalnej podstawce naoshi.
Należy unikać zamykania miotełki w szczelnych opakowaniach, bowiem wilgoć sprzyja rozwojowi pleśni.
Naturalny bambus kurczy się podczas wysychania, dlatego delikatne obchodzenie się z miotełką zapobiega kruchości i uszkodzeniom.

Termin przydatności:

Wszystkie oferowane produkty są świeże, o ile nie napisano inaczej w ofercie.
Na życzenie podajemy dokładny termin przydatności e-mailowo lub telefonicznie.