Nasiona Chia - Szałwia Hiszpańska 1kg TARGROCH

NASIONA CHIA - SZAŁWIA HISZPAŃSKA 1 kg TARGROCH

Zwana też Chia, to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych, pochodzący z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali. Bardzo ceniony ze względu na swoje nasiona. Historycznie, nasiona chia służyły jako podstawowy artykuł spożywczy plemion Nahua (Azteków) w środkowym Meksyku. Obecnie prowadzi sie plantacje chia w Meksyku, Boliwii, Argentynie, Ekwadorze, Australii i Gwatemali.
Cenne nasiona Chia służą do przygotowywania odżywczych napojów i żywności.
Niezawierające glutenu i sodu nasiona Chia są tradycyjnie spożywane w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. W Europie powoli zyskują popularność. Natomiast w Polsce Chia stanowi konkurencję dla rodzimego siemia lnianego ze względu na podobne wartości odżywcze.

Szałwia hiszpańska była i jest bardzo ceniona. Kronikarze jezuiccy opisują chia jako trzecią najważniejszą dla Azteków uprawę, zaraz po fasoli i kukurydzy. Hołd i podatek dla kapłanów i szlachty azteckiej często płacony był w nasionach Chia. Samo słowo chia pochodzi od słowa Chian w języku nahuatl, znaczącego oleisty. Natomiast obecna nazwa meksykańskiego stanu Chiapas pochodzi od "chia" wody lub rzeki w języku nahuatl. W czasach prekolumbijskich, nasiona chia były składnikiem diety Azteków i Majów.
Krąży mit, że starożytne cywilizacje wierzyły, że jedna łyżka chia może utrzymać wojownika przy życiu przez 1 dzień.

Nasiona wyprodukowano z surowców najwyższej jakości bez żadnych dodatków chemicznych.

Nasiona Chia są naturalny źródłem:

• żelaza - które pomaga w transporcie tlenu, prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny
• magnezu - przyczynia się do zmniejszania uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz układu nerwowego
• fosforu - wspomaga utrzymanie zdrowych kości i zębów
• cynku - pozwala zachować zdrowe włosy, paznokcie, skórę o raz w utrzymaniu prawidłowego widzenia

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wykaz składników:

100% Nasiona chia

Kraj pochodzenia:

Argentyna

Zawartość netto (bez opakowania):

1 kg

Producent:

Tar-Groch-Fil Sp.J.
Filipowice 161
32-840 Zakliczyn

Sposób użycia:

Dotatek do posiłków:
Może być stosowana jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, koktajli, ugotowanych kasz, ziemniaków, jako posypka do warzyw. Zmielone nasiona chia można łączyć z mąką do wypieku ciast, naleśników, puddingów, zup, wypieku chleba. 

Napój "Chia Fresca":
Napój “Chia Fresca” jest popularny w Meksyku oraz Ameryce Środkowej.
Mieszamy 2 łyżeczki nasion chia z 250-300ml wody, następnie dodajemy sok z cytryny lub limonki oraz cukier do smaku.

UWAGA! Dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15g (około 3 łyżeczki).
Nasiona szałwii hiszpańskiej mogą być stosowane w produktach piekarskich w ilości maksymalnie 10%.

Nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.

Termin przydatności:

Wszystkie oferowane produkty są świeże o ile nie napisano inaczej w ofercie.
Na życzenie podajemy dokładny termin przydatności e-mailowo lub telefonicznie.